Pommes anna
Et lækkert krogmodnet stykke kød fortjener godt tilbehør. Derfor præsenterer vi her: Pommes anna er en både kendt og elsket kartoffelret, som går godt til ethvert stykke kød. De tynde lag af kartofler, som er smurt i smør og krydret godt, smelter på tungen. En traditionel pommes anna laves typisk dagen før, den skal bruges,…