Pas på i køkkenet
Som kødelsker er der ingen tvivl om at krogmodnet kød gør er verden til forskel. En tørmodnet bøf har en mere intens smag og den møre konsistens er altid noget der gør en veltilpas. Kød er som sagt noget der skal kræses om og det betyder selvfølgelig at det skal have tid og opmærksomhed. Uanset…